一、為深化並推動食農教育，國立清華大學受託執行「食農教育示範學校與區域支持網絡計畫」，本次以「伙房紅甜粄，圳水話峨眉」為主題，透過客庄地景暨飲食文化深度踏查研習活動，讓參與學員從實作中進行教案的深度討論及發想，營造校園食農教育素養學習環境。
二、旨揭活動於113年4月13日（星期六）上午8時30分至下午 5時30分辦理。